薏米的作用 吃薏米的注意事项
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薏米具有健脾祛湿、消肿利水、清热排脓等功效。对于脾虚湿盛有水肿的患者,可以将薏米搭配红豆熬粥吃,能健脾利湿并消水肿;薏米的消肿排脓功效可以应用于面部有痤疮或者皮肤有痈肿、疖疮等脾虚湿热所导致的皮肤病,可以用薏米熬水煮着吃;薏米里面的水溶性纤维含量多,可以帮助血脂高的人降低血脂。
薏米的作用
薏米又叫薏仁,是一种药食两用的粗粮,口感不错,味道也很好,受到了一些人的喜欢。
1、去湿消肿
适当吃薏米有助于祛除体内湿邪,有助于身体健康。中医经常用薏米来缓解因湿气过重而导致的身体不适,可以用薏米煮粥来吃,搭配红豆煮口感和效果更佳。
2、降低血脂
薏米里面的水溶性纤维含量非常多,可以帮助人体中的脂肪得到更好的消化,让肠道吸收脂肪的量没有那么多,从而起到降低血脂的效果,非常适合高血脂的人食用。
3、促进新陈代谢
薏米可以提高人的新陈代谢速度,让血液循环的速度提高,达到消除水肿以及利尿作用,也可以让排便变得更加通畅。
4、美白皮肤
薏米的维生素e含量非常高,能够让皮肤变得更加细腻有光泽,减少色斑产生,还可以缓解皮肤的粉刺问题,让肤色变得更好。所以,薏米在一些护肤品上也得以应用。
吃薏米的注意事项
薏米虽然能开胃健脾,但不能天天吃,也不宜一次性吃太多,毕竟薏米里面含有大量的糖类,如果吃得太多反而不利于消化。月经不调的女性和体寒的女性经期间不建议吃太多薏米。
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