赤小豆薏米茶的功效与作用 赤小豆薏米茶的食用方式和注意事项
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赤小豆薏米茶的营养价值以及食用价值是很高的,深受人们的喜爱和欢迎,很多人喜欢吃,那么赤小豆薏米茶的功效与作用?赤小豆薏米茶的食用方式和注意事项?
赤小豆薏米茶即能利水消肿,又能健脾补中,常用于治疗脾虚湿盛所导致的腹胀、小便不利、水肿、脚气浮肿等症状,具有一定利尿消肿的作用,对人体的健康具有一定好处。
赤小豆薏米茶中含有一定蛋白质、维生素、纤维素以及多种矿物质,适量食用可以渗除脾湿,健脾止泻,对于治疗脾虚湿盛所导致的泄泻具有明显的效果;再加上薏米能够渗湿除痹,能舒筋脉,缓和拘挛,可用于治疗脾虚湿盛而筋脉挛急疼痛等病症。
赤小豆薏米茶中含有一定的维生素E,可以帮助保持人体皮肤光泽细腻、消除粉刺、色斑,改善肤色,具有一定美容养颜的作用,其次薏米赤小豆对于一些病毒感染引起的赘疣具有一定的治疗作用。
赤小豆薏米茶中含有一定的维生素以及膳食纤维素,其中膳食纤维素可以促进人体肠胃蠕动,加速人体排出体内多余的毒素以及废物,可以促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,对慢性肠炎、消化不良等症具有治疗,具有一定润肠通便的作用。
赤小豆薏米茶可以清除身体里的毒素,促进人体体内血液和水分的代谢,加速肠胃蠕动,让肠道更加通畅,有助排便、预防肠道疾病的功效,具有一定促进新陈代谢的作用。
1.煮法
将赤小豆洗净,添加水浸泡一夜;提前把薏米放到锅里面翻炒几下;炒完后的将薏米洗净,添加水浸泡一夜;将赤小豆、薏米、绿豆沥去水,冲洗干净后放入锅的内胆中;添加适量水,水量约为距食材高两个指节;放入适量冰糖,静置至冰糖融化后搅匀即可食用。
适宜人群:脾胃虚弱、寒气重者、火气重者。
禁忌人群:孕妇、经期女性、脾胃虚寒者。
不宜同食:生冷食物。
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