食用薏米的禁忌 吃薏米的注意事项
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薏米这种食材在我们生活中是食用较为广泛的。很多人平时都喜欢用薏米来做成一些食谱进行使用,确实可以带来一定的保健功效,但是薏米也存在一定的禁忌,接下来我们就一起来看看,食用薏米时的禁忌有哪些?
1.怀孕以及经期的女性不宜食用
薏米有使身体冷虚的作用,因此怀孕中及月经期妇女,切记不要食用。
2.手脚冰凉的人群不宜食用薏米
冬天容易手脚冰凉的人群不宜长时间食用薏米。
3.消化不好的不宜食用薏米
薏米所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化。肠胃虚弱的人可以用薏米与其他食材一起熬煮食用,但切忌不要单独用薏米泡水喝。
4.薏米不宜长期食用
因为薏米性味甘淡微寒,长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚,导致体质偏弱,经期月经不调等问题出现。
5.薏米不宜与菠菜同食
薏米一旦与含维生素C较多的菠菜结合,金属离子很容易使维生素C氧化而使菠菜失去其营养价值。所以,薏米不能和菠菜搭配同食。
6.阴虚患者不宜食用
阴虚患者。薏米利湿,会耗伤阴津。阴虚患者服用薏米过多,会加重阴虚,表现为口干口渴,饮不解渴,严重者五心烦热、潮热盗汗。
7.虚寒患者不宜食用
虚寒患者,尤其肾阳亏虚严重者。薏米偏凉,清热利湿,肾阳亏虚者服用过多会伤阳气,加重病情。
薏米的营养我们是不能够否认的,但是存在的食用禁忌也是不容忽视的,只有讲究正确得当的方法食用薏米,才能够确保营养健康,如果错误的食用薏米,反而会对健康造成非常不利的损伤,希望通过这篇能够引起大家的重视,以上介绍的薏米的食用禁忌一定要记住。
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