做糖醋鲤鱼步骤分享
本文已影响2.94W人
本文已影响2.94W人
1鲤鱼一条
鲤鱼一条。
2葱姜蒜及调料
葱姜蒜及调料。
鲤鱼收拾干净后,沥干水,在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深,再平切2厘米深)。
3用胡椒粉、生抽和少许盐略腌
用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。
将生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、清水调成糖醋汁待用。
淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上。
油烧至七成热,提起鱼尾,先将鱼头入油稍炸。
再舀油淋在鱼身上,待面糊凝固时再把鱼慢慢放入油锅内。
待鱼炸至金黄色,捞出控油放入盘中待用。
炒锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,再倒入调好的汁。
加少许湿淀粉收浓起锅浇在鱼身上即可。
糖醋汁的做法:料酒1汤勺、酱油2汤勺、糖3汤勺、醋4汤勺、清水5汤勺番茄酱1汤勺
这个量是250克食材的配比,可根据食材的量自己调糖醋汁
鲤鱼有什么功效 鲤鱼有什么营养
正确的冲奶粉步骤 奶粉的冲泡步骤你做对了吗
尿酸高可以吃鲤鱼吗 尿酸高可不以吃鲤鱼
糖醋鲤鱼的做法
老陈醋泡脚有什么效果 陈醋泡脚的步骤
多吃鲤鱼有什么好处 鲤鱼能和咸菜同食吗
吃鲤鱼有什么好处 鲤鱼和什么一起吃好
鲤鱼打挺怎么练 训练鲤鱼打挺注意什么
鲤鱼汤有点苦还能喝吗 孕妇喝了苦鲤鱼汤
治疗尿毒症分哪些步骤?
鲤鱼莲藕豆腐汤
蜂蜜白醋减肥法有效吗 蜂蜜白醋水减肥法步骤
分享蟹粉蛋的做法
鲤鱼的营养价值
电饭锅做料理的小步骤
用醋洗脸可以祛斑吗 用醋洗脸的正确步骤
牛皮癣检查的步骤全解分析
冰糖梨制作经验分享
鲤鱼和什么一起炖好吃 鲤鱼适合什么人吃
冬瓜鲤鱼汤
糖醋鱼是哪里的特色菜 糖醋鱼有营养吗
一位得糖10年的糖友经历分享!
清炖鲤鱼汤
吃鲤鱼有什么好处 购买鲤鱼怎么选择
黑豆鲤鱼汤
糖醋鲤鱼的家常做法
鲤鱼有什么营养价值 吃鲤鱼有什么功效
鲤鱼和什么一起吃好 鲤鱼的人群宜忌
家常可口红烧鲤鱼的做法
补肾鲤鱼汤