家常香菜煎蛋的做法

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食材

鸡蛋 2个香菜 10克盐 少许花生油 少许

首先将香菜清洗干净,然后切成一小段

家常香菜煎蛋的做法

将鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,再把香菜放进鸡蛋,加点盐,一起搅拌

将锅清洗干净,用中火把锅烧热后加入花生油,油温上去后放入搅拌好的香菜鸡蛋,等一边煎好就可以翻过来了

最后用小火稍停久一会,让鸡蛋和香菜熟后就可以出锅了

注意事项

香菜忌:患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者慎食;麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者忌食

鸡蛋禁忌人群:高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者忌食

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