家常炖菜之白菜炖粉条

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食材

白菜 5叶粉条 1把腔骨 3块油 半勺盐 3g花椒面 1g酱油 半勺葱 一段味精 1g

白菜剥下来5个叶,洗好,控干水分

家常炖菜之白菜炖粉条

把白菜掰成大块

准备煮好的腔骨,这是根据人份来的哦

把葱切成葱花

锅里放入半勺油,油热后放入白菜炒一下,炒软后放入花椒面

接着炒,大概白菜有五成熟的样子

放入葱花,盐,酱油,腔骨

于此同时,准备一把粉条,注意是粉条,不是粉丝

白菜中加入汤,接着放入粉条

炖约10分钟,,放入香菜末,撒味精

即可出锅

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