常吃花生好处多
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11.生花生含有丰富的营养物质
1.生花生含有丰富的营养物质。尤其是红衣花生带衣一起食用,不仅能养胃,还对女性经期,孕期,产后修复,补血,补气以及抗衰老的非常有用。
2.同时,红衣花生还有养发,故花生又有长生果之称。但是不建议每天吃的过多,50克左右比较合适。如果要减肥,生熟花就更胜一筹。因为在变熟的过程中,一部分油脂背分离出来。最好食用清淡的水煮花生,这样不仅可以保留大部分生花生的营养,同时会增加饱腹感,对减肥非常有利。
3.忌食用通过油炸,爆炒的方式做出的熟花生。另外,花生仁外面的那层红皮是可以促使血小板生成的,又可以避免血小板聚集。
4.另外,花生对预防心血管疾病有一定的作用。因为血小板容易与人体内的纤维蛋白原结合在一起形成斑块,斑块多了就会造成血管狭窄,冠心病也就由此发生。因此,我们吃花生时最好把红衣一起吃掉。
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