地瓜可以生吃吗 地瓜怎么生吃
本文已影响1.86W人
本文已影响1.86W人
地瓜又被称作为沙葛、土瓜、凉瓜、凉薯、薯瓜,含有丰富的营养价值,食用味道甘甜,那地瓜可以生吃吗?生吃地瓜对身体有什么好处吗?赶紧来看看吧。
地瓜可以生吃。
地瓜是俗称,在南方多指凉薯,在北方多指红薯,但无论是凉薯还是红薯,都是营养价值高的食物,都可以少量直接生吃,不过两者相对比而言,凉薯(地瓜)更适合生吃,因为它含有的淀粉相对红薯而言较少,水分更多,吃起来甘甜脆爽,偏向于吃雪莲果的口感。但生吃地瓜需注意量,吃多了容易刺激肠胃引发不适。
建议用量:不超过50克为宜。
以凉薯(地瓜)为例,其中水分较多多,性质凉,吃多了容易导致身体寒凉,肠胃不适;而红薯(地瓜)的话,更不易多吃,吃多了更易刺激肠胃分泌大量的胃酸,出现不适现象,最好两者都只是少量生吃即可。
生吃凉薯(地瓜)的话,只需将凉薯表皮的泥土洗干净,然后用到削去果蒂部分,再用手沿着切口位置开始往下剥皮,剥掉外层的皮后就可以直接吃或榨汁食用,吃不完的部分可以留着用来炒菜吃,味道也非常好。
而生吃红薯(地瓜),只需将其表皮泥土洗净,然后用削皮刀,削去外皮,即可切成小块食用,吃不完的部分,建议留着蒸熟或煮熟吃,软甜美味更易消化。
白地瓜(凉薯)中含有较多的纤维素,这种成分食用后能在肠胃中吸收水份增大粪便的体积,有助于便便变软,更容易排出。
白地瓜(凉薯)含有很多水分,吃起来脆嫩多汁,跟吃水果差不多,能生津解渴,对于有热病口渴的人群效果尤佳。
白地瓜(凉薯)的热量较低,每一百克中仅含有55大卡的热量,而且性质寒凉,有滑肠的作用,食用可减少脂肪吸收,同时还可缓解饥饿,增加饱腹感,从而减少其他高热量食物的摄入,长期食用可达到减肥瘦身的目的。
地瓜又被称作为沙葛、土瓜、凉瓜、凉薯、薯瓜,含有丰富的营养价值,食用味道甘甜,那地瓜可以生吃吗?生吃地瓜对身体有什么好处吗?赶紧来看看吧。
脾胃虚寒的人,经常肠胃消化不好,还容易腹泻,吃了性凉的红薯,容易加重脾胃虚寒的症状,所以不能吃。
白地瓜(凉薯)有降低血压的功效,如本身就具有低血压的人群,吃了反而容易加重病情,不利于患者康。
白地瓜(凉薯)味甘,性凉,正处于经期的女性,不能吃性味寒凉的食物,否则容易引发痛经、腹泻等不适症状。
白地瓜(凉薯)性质寒凉,若空腹生吃食用易刺激肠胃引发不适,建议空腹时适当焯水食用或做菜来吃,更有利于肠胃健康。
空腹吃地瓜烧心怎么办 吃地瓜烧心怎么解决
地瓜和柿子能一起吃吗 地瓜不能和什么一起吃
生瓜子可以吃吗 生瓜子和熟瓜子的区别
熟地瓜可以冷冻吗 煮熟的地瓜冷冻还有营养吗
苦瓜可以直接生吃吗 苦瓜生吃有什么好处
地瓜的功效 地瓜竟然还有这作用
地瓜蒸多久 地瓜整个蒸还是切半
生胡萝卜土豆地瓜榨汁能喝吗 土豆地瓜胡萝卜汁功效
【高血压吃地瓜好吗】高血压能吃地瓜吗 高血压可以吃地瓜吗
苦瓜可以生吃吗 苦瓜生吃怎么好吃
地瓜是蒸还是煮着吃好 地瓜怎么蒸好吃
生地忌什么一起吃吗 哪些人不能吃生地
吃地瓜肚子胀怎么解决 吃地瓜为什么会肚子胀
地瓜冻了还能吃吗 地瓜发芽还能吃吗
怀孕地瓜可以吃吗
生吃苦瓜可以减肥吗 生吃苦瓜有什么好处
地瓜发黑能不能吃 地瓜里面有黑心能吃吗
地瓜和香蕉能一起吃吗 香蕉地瓜一起吃会怎样
苦瓜生吃可以减肥吗 生吃苦瓜有什么好处
苦瓜可以直接生吃吗 苦瓜怎么生吃好