吃生蚝可以喝酒吗 吃生蚝应该注意哪些事项
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很多的贝类海鲜都会有人比较喜欢吃,当然,在吃海鲜的时候是不能喝啤酒的,但是啤酒和酒的成分相似。那么吃生蚝可以喝酒吗?吃生蚝应该注意哪些事项?
可以喝酒,但是别喝啤酒。
吃生蚝喝白酒是没问题的,吃其他海鲜时,喝白酒也没问题。医生强调的是:喝啤酒不吃海鲜,避免酸性物质过多(吸收快),引发痛风。
看多到什么程度,如果身体明显不适那还是上医院吧。
通常来说生蚝性寒,搭配生蚝的时候像吃蟹一样,最好喝一些能让自己暖起来的酒,清淡的香槟、白葡萄酒,和干烈型的鸡尾酒都不错,还能去除生蚝留在口腔和呼吸道里的腥气。如果不能喝酒,有经验的生蚝开壳师说,喝一些汤力水、苏打水等含气泡的饮料,也能避免或缓解肠胃的不适。
一般人群均可食用,但更适合病虚而多热者;体质虚弱儿童、肺门淋巴结核、颈淋巴结核、瘰疬、阴虚烦热失眠、心神不安、癌症及放疗、化疗后食用;糖尿病人、干燥综合征、高血压、动脉硬化、高脂血症之人食用;妇女更年期综合征和怀孕期间皆宜食用。
虚而有寒者忌之;患有急慢性皮肤病者忌食;脾胃虚寒、滑精、慢性腹泻、便溏者不宜多吃。
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