六款汤粥清热防中暑
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蜂蜜柚子茶的功效
柚子所含成分之功效
维他命C:消除疲劳,养颜美容,预防感冒
柚子酸:促进消化,消除疲劳
橙皮苷:调节血压,预防血管老化和高血压
Limonid:驱热功效
果胶:促进新陈代谢,养颜美容
钙 :强壮骨骼
柚子香:舒缓紧张情绪
1蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。 蜂蜜柚子茶,在日本和韩国,一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。因为色斑的根源藏在肌肤深层,要想彻底消除黑斑,就要消除细胞变黑的因素。而维生素C与L-半胱氨酸这两种成分如果能联手,就能深入肌肤根源,使细胞变白,这样就可以从本质上美白祛斑了。依靠食物实现美白比用化妆品更有效。化妆品只能使皮肤暂时变淡,效果也比较有限,而这个健康的养生茶,则能斩断黑色素的根,这样的美白效果才会更长久。
2选择蜂蜜柚子茶的时候尽可能的选择那些颜色偏鲜黄的,果肉看起来多多的,那种喝起来的话比较清爽酸甜,很是爽口!
蜂蜜柚子茶怎么喝
一、热饮:将3至4茶匙柚子蜜酱(20G)加入热水或冷水(约80CC)拌匀即可饮用冲调容易,冷热饮皆可。夏天更可预先冲调一大瓶放在冰箱内,方便随时饮用。
二、冰饮:冰饮请先以80℃热开水冲泡,冷藏,或者直接加冰块。
三、可当作果酱,涂于面包上,味道可口。制作糕饼、可丽饼、果冻等材料,亦可加入红茶、优酪乳、养乐多、七喜或雪碧汽水同时饮用。
四、也可以稀释之后做成柚子果冻或柚子茶冻;也可以配合洋酒调成不同口味的鸡尾酒。
五、或可作为煮菜材料之一,如烹调柠檬鸡,咕噜肉等特别美味,亦为优选。
蜂蜜柚子茶的做法
1将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干。热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制。
2用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。将柚子皮切成细丝,越细越好。然后放点盐腌一下,这是柚子祛痰镇咳的精髓。
3将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子捣碎,也可以用手掰碎,很好掰的。
4将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中(最好是不沾锅),加一碗水同煮,用大火煮到开锅时,改为小火,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌,以免粘锅,大约要一个小时,用勺子只能捞起少量汁的时候停火,晾凉。
5待粘稠的柚子汤汁冷却一下,约65℃左右时,放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入,否则高温容易把蜂蜜中的营养物质烫死),装入准备好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长,口感就越好。
6冲调的时候最好用温水,这样不会破坏原有的营养成分。
结语:蜂蜜柚子茶不仅具有美白祛斑、嫩肤养颜功效,而且还能降低血液的黏稠度,减少血栓的形成。是一款不可多得的美味营养健康都具有的茶,但是有高脂血的朋友是不能喝蜂蜜柚子茶的,会有副作用。
5、荷叶粥
取鲜荷叶120克,竹茹15克,大米50克,生姜5克。先将荷叶洗净,剪成小块,与竹茹同置锅内,加适量水同煎30分钟,去渣,加入大米、生姜,共煮成稀粥。每日分早晚2次食用。功用:清暑利湿、生津止呕。可缓解中暑烦渴、恶心呕吐等症状。
6、白扁豆粥
取鲜扁豆100克(切),黄豆、绿豆各30克,大米50克。同入锅内,加水1000毫升,煮成稀粥。每日分早晚2次食用。功用:清热解毒、健脾利湿、和中止呕。可缓解伤暑身热烦渴、食少腹胀、恶心呕吐等症状。
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