三款南瓜冬季新口味
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南瓜在如今这个季节可算是一款非常受欢迎的食物,在日常食用时南瓜也是老少皆宜,口感很受大家的喜爱,经常食用南瓜可以降血压、预防癌症的发生,男性经常食用还可以预防前列腺疾病。那你知道南瓜的家常做法有哪些吗?今天小编就与大家一起来学习下南瓜的做法。
香橙焗南瓜
原料:南瓜、枫糖浆、橙、肉桂粉
做法:
1.南瓜切片
2.鲜橙洗净,榨汁、磨皮屑(没有磨姜盘可以削下橙皮再切碎)
3.橙汁中加入枫糖浆
4.加入肉桂粉
5.搅拌均匀成酱汁
6.烤盘底部铺上一半橙皮屑
7.均匀铺上南瓜片,并浇上酱汁
8.在撒上剩余的橙皮屑
9.盖上锡纸,送入预热180度的烤箱,烤大约30到40分钟,至南瓜熟软即可(按烤箱和南瓜片的厚度,调整烘烤温度和时间)
红糖南瓜红枣汤
原料:南瓜、水、鲜枣、红糖
做法:
1.挑选外皮坚硬、瓜瓤为橙色的南瓜200克,用清水洗净
2.注意南瓜不要削皮
3.洗净的南瓜用刀切成大小均等的南瓜块
4.用清水洗净
5.洗净的红枣和南瓜块放入砂锅中
6.往砂锅里加入600毫升冷水
7.使水面没过南瓜块和红枣表面,开大火煮至水沸腾
8.转中火煮至南瓜熟烂
9.根据个人口味,加入1汤匙红糖调味即可
南瓜奶油焗白菜
原料:南瓜、白菜、火腿、奶酪、黄油、牛奶、口蘑
做法:
1.先做南瓜酱汁,南瓜切片,蒸熟
2.压成南瓜泥,取小锅,烧热后放入黄油,待奶油溶化后放入南瓜泥,用勺子不停的搅拌,炒匀,再加入牛奶,继续用勺子搅拌,做成香香浓浓的酱汁就好
3.白菜叶洗净,随意的切几下,放入热水中烫软,然后捞出摆在烤盘里
4.火腿切小丁,铺在烫软的白菜叶上,口蘑切薄片,铺在白菜和火腿上
5.再浇上第一步时做好的南瓜酱汁,最后撒上一层奶酪丝,倒入烤箱,我的烤箱150度20分钟
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