喝粥的好处 养胃强身益处多多
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粥是很多人爱吃的食物,尤其是广东地区的人讲究养生,爱喝养生粥。那么下面我们就来看看喝粥的好处有哪些呢?
大米熬煮温度超过60℃就会发生糊化,营养成分充分溶解在粥中,且粥的质地绵软,有利于肠胃吸收,很适合肠胃不适的人食用。粥还能养护肠胃,有利于肠胃中食物的消化和吸收,可以消宿食。
粥有很好的升血糖效果,饥饿的时候喝一碗粥,很快就能消除饥饿感、补充体能。
粥含水分多,可以补充体液,有生津润燥的作用。现在很多人饮食过于精细又缺乏运动,容易出现便秘,多喝粥能为生体补充足够的水分,有效预防和改善便秘。
天气寒冷的时候,出门前如果能喝上一碗热粥,可以帮助产热、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。温热的粥还能滋润喉咙,有效缓解咽部不适。
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