冬季草莓几月上市 冬天的草莓能不能吃
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在超市里挑水果的时候发现有提到马上有新鲜的草莓卖,可是吃草莓的季节早就过了,那么这冬季的草莓几月会上市呢?
最早12月。
正常应季的草莓是4-5月开花,6-7月结果成熟,而随着技术的发展,草莓冬天也能吃到,
露地条件下种植的草莓一般是在12月上旬开始成熟,次年1月上旬到2月中旬是草莓第一次采收期,到了3月左右是草莓的第二次采收期,也是草莓大量上市的时候,因此冬季草莓最早在12月就能吃到了。
是可以吃的。
草莓如果是用传统种植方式只能一年一熟,但随着种植技术的不断发展使得草莓一年四季都能种植,从而全年都能吃草莓,冬天的草莓是人工种植在可调控温度、光照的大棚里,只要草莓没有生虫变质,没有打催熟剂或者激素类药物催熟的话,那么冬天的草莓吃了对身体是没有害处的。
会贵一些。
冬天的草莓多是种植在温室大棚里,在草莓种植到结果成熟期间需要谨慎把控草莓种植环境的温度、光照、湿度等因素,这样也就导致了种植草莓的管理成本和人工成本随之提高,加上草莓亩产量很低,与应季水果相比其价格要高一些,一般情况下冬天的草莓品质好的要卖到几十块一斤,不过草莓大量上市后价格会有一定的回落。
草莓所含的成分中具有丰富的胡萝卜素与维生素A物质,适当的进食可缓解夜盲症,从而起到维护上皮组织健康、明目养肝的作用。
草莓中所含的苹果酸、柠檬酸等有机酸成分比苹果、梨、葡萄等水果要高3-4倍,食用后有很好的消食开胃效果,同时水果中富含的膳食纤维能促进胃肠蠕动,减少肠道废弃物的残留,继而起到润肠通便的作用。
草莓成分中所含的天冬氨酸物质能平和的清除体内的重金属离子,减少人体对有害物质的吸收,同时草莓富含的维生素C、维生素E、花青素等成分,对于皮肤也有一定的美容效果。
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