猕猴桃有股酒精味还能吃吗 猕猴桃糖尿病人可以吃吗
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猕猴桃是生活中常见的一种水果,味道香甜,营养丰富,很多人喜欢吃,但是家里的猕猴桃有股酒精味,请问还能吃吗?
不能吃。
猕猴桃会有酒精味,是由于猕猴桃中的糖分被细菌微生物分解所致,而营养物质被分解,说明猕猴桃已经变质了,不仅会产生这些异味,还会失去原有的营养价值和食用口感。
同时还会代谢出对人体健康有害的物质,要是继续食用,很容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、乏力等食物中毒的情况,因此猕猴桃有股酒精味的话,是不建议吃的。
猕猴桃在种植过程中有受到病害侵袭,或者在运输过程中有受到碰撞的话,那么即便没有熟也很容易出现变质情况。
猕猴桃需要放在阴凉、干燥、通风的环境中保存,要不然某一面受潮了的话,即便没有熟也会出现变质现象。
一些不良商家,为了加快猕猴桃收货的时间,会往猕猴桃里面打膨化剂,导致猕猴桃内部的果肉受到损害,因此这样的猕猴桃经常在没有熟的时候也变质了。
可以适当食用。
糖尿病的饮食指导原则是限量不忌口,因此猕猴桃是可以吃的,只不过需注意的是,猕猴桃的含糖量较高,每100克有百分之8-14左右,食用后升血糖的速度比较快,所以糖尿病人吃猕猴桃的时候,要控制好食用时间和食用量,避免和正餐在一起吃,以便帮助血糖保持平稳,减少并发症出现的可能性。
不能吃。
过敏反应轻则出现全身皮肤发痒、红肿、起丘疹、口舌发麻、腹痛、腹泻等不适,重则可引起呼吸异常、休克等严重危害健康安全的情况,因此为自己的生命安全着想,对猕猴桃过敏的人,是不能吃的。
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