猕猴桃为什么有股酒味 吃了带酒味的猕猴桃会怎么样
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昨天买的猕猴桃今天闻起来有一股酒味,这是怎么回事呢?如果吃了带酒味的猕猴桃会怎么样呢?让我们一起来看看吧。
成熟过头了。
新鲜的猕猴桃是不会有酒味的,反而闻起来会有一股淡淡的果香味,但随着猕猴桃继续放置,猕猴桃中的果糖就会在无氧呼吸作用下生成醇类物质,从而产生酒味。所以猕猴桃散发酒味一般是成熟过头而导致的,里面的营养成分已经开始发酵了,像这样的猕猴桃是不建议再继续食用的。
分情况而定。
如果猕猴桃腐坏情况不是很严重,或者吃的不是很多的话,一般不会有什么不适症状,像这种情况也无需过多担心,建议多喝点水,加速体内有害物质排出。但如果是吃了腐坏比较严重的猕猴桃,酒味十分明显,或者吃了比较多带酒味的猕猴桃,则可能会出现恶心呕吐、腹痛腹泻等不适症状,当出现这类不良反应时就建议及时去往医院进行治疗。
能吃。
成熟之后的猕猴桃中含有大量的水分,但在放置的过程中果肉中部分水分会慢慢流失,从而使得猕猴桃果皮发皱。像这种发皱的猕猴桃,只要没有出现腐坏变质等情况的话,都是可以继续食用的,其营养成分并不会受到影响,反而果糖会得到浓缩变得更甜。
另外当猕猴桃出现果皮发皱情况时一定要尽快吃完,不然再继续放置很容易坏掉。
有一定的美白效果。
猕猴桃中含有大量的蛋白质,每100g猕猴桃中维生素C的含量大量在62mg左右,而维生素C具有很好的抗氧化性,食用后能清除体内有害自由基,同时能淡化皮肤黑色素,预防黑斑、暗沉的产生,从而起到美白肌肤的效果。同时维生素还能减少皱纹的产生,增加皮肤的弹性,非常适合爱美女性食用。
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