板栗怎么保存不会坏还新鲜 板栗可以放多长时间
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板栗是生活中常见的一种食物,其营养价值以及食用价值是比较高的,深受广大群众的欢迎,那板栗怎么保存不会坏还新鲜?板栗可以放多长时间?
板栗是生活中常见的一种坚果,成熟后就会掉落,一般来说,主要是采摘了的板栗,保存时间长后,其口感或多或少都会发生变化,只是变化多少而已,板栗主要有以下保存方式:
板栗作为一种坚果,保存时间是比较长的,最简单的一种保存方法就是自然保存,也就是板栗采摘后将其放在冷冻水泡7-10天左右,时间到后将其捞出挂在通风处进行保存,能保存1-2个月左右。
板栗是不宜受潮的,一旦受潮后就会滋生细菌以及微生物导致其变质,因此板栗保存可以放在家里通风的地方,均匀的摆放好,这样可以将板栗保存很长时间。
板栗还可以放在阳光下晒干后置于冰箱冷藏,具体做法就是晒干后,剥壳后用保鲜袋装好,置于冰箱冷藏保存即可。
看情况
如果是生板栗,那么保存时间是比较长的,根据其保存方法决定,一般可以保存1-2个月左右,属于一种可以长期保存的食物。
但要是将其煮熟后,板栗就比较容易滋生细菌以及微生物,常温下一天就会变质;将其置于冰箱可以存放2-3天左右,时间不宜过长,否则会影响其口感。
由于板栗壳比较坚硬,生活中将其去壳是比较困难的,要是牙齿比较好,那么可以用牙齿咬开;但要是牙齿不好,那么可以用刀将板栗尾部切开,放沸水中煮3-5分钟左右,最后将其拿出就可以很好去壳了。
还有一种方法就是用刀在板栗背部开一刀,然后将其置于微波炉用大火加热3分钟,时间到后拿出,就会发现板栗壳很好剥了。
建议一天吃不超过10个。
板栗是一种营养价值以及食用价值很高的食物,适量吃对人体健康具有好处,但由于其含有大量的维生素、纤维素以及淀粉,过量吃不利于人体肠胃负担,因此建议人体一天吃不超过10个板栗是最好的。
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