山药红枣鸡蛋的功效 山药红枣鸡蛋的食用方式和注意事项
本文已影响1.84W人
本文已影响1.84W人
山药、红枣、鸡蛋都是常见的食材,不少人喜欢将这样的食物搭配着的吃,那么这三种食物一起吃会有什么功效呢?
山药、红枣、鸡蛋都是有营养的食物,山药作为薯蓣科薯蓣属植物,其块茎中含有丰富的淀粉物质,而红枣维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,鸡蛋的成分较丰富,蛋白质、脂肪、氨基酸等都具有,三者一起吃的话对自身营养补充是十分有益的。
山药是滋补脾胃的首选食物,其食性平和,入肺、脾经,有很好的补脾养胃、生津益肺的功效,对于脾虚食少、久泻不止具有良好的改善作用,其中所含的黏蛋白成分不仅能润肺止咳,还能保持血管弹性,对身体是十分有益处的。
红枣含有大量的糖类物质,其中主要是葡萄糖、果糖、蔗糖及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等,食用后能为人体补充一定的体能,此外,红枣还含有大量丰富的维生素物质,能为人体起到较强的补养作用,继而提高人体免疫功能,增强抗病能力。
鸡蛋的蛋黄中含有较多的蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素等物质,其中卵磷脂进入血液后,会使胆固醇和脂肪的颗粒变小,并使之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪沉积在血管壁,进而起到保护血管、预防心血管疾病的效果。
准备山药200克、糯米粉100克、鸡蛋1个、白糖20克、红枣适量,山药去皮切块,红枣洗净去核,将山药、红枣一起蒸熟,蒸完后碾成泥状,打入鸡蛋,加白糖和糯米粉充分拌匀成干湿均匀适合做饼的泥,然后捏成饼状,放入锅里小火慢煎,煎至两面金黄熟透即可食用。
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:过敏人群。
不宜同食:无特殊同食禁忌。
红枣当归鸡蛋糖水什么时候喝最好 当归红枣鸡蛋红糖水的功效
银耳红枣莲子的功效与作用 银耳红枣莲子的食用方式和注意事项
山药鸡蛋红枣糕的做法
大枣红糖姜水的功效与作用 大枣红糖姜水的食用方式和注意事项
红枣干泡水的功效与作用 红枣干泡水的食用方式和注意事项
山药排骨汤的功效与作用 山药排骨汤的的食用方式和注意事项
夏季红枣姜茶的功效 夏季红枣姜茶的食用方式和注意事项
红枣枸杞茶的功效与作用 红枣枸杞茶的食用方式和注意事项
常喝红糖红枣姜汤有什么功效 常喝红糖红枣姜汤的食用方式和注意事项
腐竹山药汤的功效 腐竹山药汤的食用方式和注意事项
山药排骨汤的功效与作用 山药排骨汤的食用方式和注意事项
菊花红枣茶的功效与作用 菊花红枣茶的食用方式和注意事项
山药红枣薏米粥的食用注意事项
红糖姜枣茶的功效与作用 红糖姜枣茶的食用方式和注意事项
天麻蒸鸡蛋的功效与作用 天麻蒸鸡蛋的食用方式和注意事项
桂圆枸杞红枣茶泡水喝的功效 桂圆枸杞红枣茶的食用方式和注意事项
黄瓜炒鸡蛋的功效与作用 黄瓜炒鸡蛋的食用方式和注意事项
枸杞红枣山楂桂圆菊花桑葚一起泡水喝的功效 枸杞红枣山楂桂圆菊花桑葚一起泡水喝的食用方式和注意事项
红参炖鸡的功效与作用 红参炖鸡的食用方式和注意事项
山药鸡内金的功效与作用 山药鸡内金的注意事项