术后吃鸽子会造成疤痕增生吗 术后吃鸽子有什么好处
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鸽子是一种营养价值更高的食材,很多人都喜欢用来补身体,但我才刚刚做完手术,不知道术后吃鸽子会造成疤痕增生吗?
有可能会。
鸽子的营养丰富,在术后适当食用有利于伤口愈合,但营养过于丰富的食物,要是食用过多的时,是有可能会导致皮肤的纤维组织过度修复,进而引起疤痕增生的,所以对于比较伤口比较严重的患者,最好控制吃鸽子的用量和频率。
促进机体恢复健康。
鸽子中含有极为丰富的蛋白质、钙、铁、铜、维生素A、B、E等成分,食用后可以为机体补充足够的能量,而且含有的软骨素,具有增加皮肤弹性,改善血液循环,可加快伤口愈合的作用,所以在术后适当食用鸽子,对促进伤口愈合、缓解病后体虚是很有好处的。
只不过需要注意的是,刚做完手术的两三天内,是不宜进补的,因为患者在卧床休息和麻药的作用下,胃肠道功能会比较低下,这时候进补反而不利于消化吸收,增加胃肠负担。
从滋补的效果来看,是老鸽子好一些,因为老鸽子生长的时间长,体内会积累比较多的营养物质,尤其是胆素、泛酸、软骨素等疗效较佳的成分。
但从食用口感来看,则是嫩鸽子好一些,因为嫩鸽主要指的是一个月龄的幼鸽,而鸽子在刚出生一个月内,都是依靠老鸽子嗉囔中的鸽乳喂养,所以肉质更肥嫩鲜美。
鸽子本身就是比较滋补的食材,而红枣有补血益气的作用,枸杞有滋补肝肾的作用,并且食用口感也都比较好,和鸽子放在一起炖汤喝,可以有效提升鸽子汤风味和功效。
当归是一种有补血活血、调经止痛及润肠通便功效的药材,黄芪是一种有补气固表、利尿托毒、排脓、敛疮生肌功效的药材,将其和鸽子一起炖汤,可以使鸽子汤滋补的功效更好。
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