桑葚干直接吃还是泡水喝比较好 桑葚干直接吃补肾吗
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桑葚做为一种浆果类食物,是不易保存的,所以很多人都会将桑葚做为桑葚干,那么桑葚干直接吃还是泡水喝比较好呢?
没有区别。
桑葚干指的是晒干的桑葚,其中含有糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物、多糖、维生素、红色素、钙、铁、锌、硒等多种营养成分,只要食用了,都可以将这些营养物质摄入,从而起到相应的保健作用,所以桑葚干是直接吃还是泡水喝,在其功效作用上是没有什么区别的,而在口感上,则是各有各的喜好了,因此桑葚干直接吃还是泡水喝,根据自身情况选择即可。
有一定补肾作用。
桑葚在中医上是一种性味甘、寒,入肝、肾经,有补肝、益肾、熄风、滋液的功效食材,能对肝肾阴亏、消渴、便秘、目暗、耳鸣、瘰疬、关节不利等症都能起到一定改善作用,所以桑葚干直接吃是有一定补肾作用的。
但桑葚干只是一种食材,在医疗功效上所能起到的作用是有限的,所以对于需要补肾的人群,建议还是及时就医,咨询专业医生为好。
胃肠不适。
虽然说桑葚干本身没有什么毒副作用,但人体对食物的消化吸收是有限度的,任何食物吃多了都有可能会引起消化不良的情况出现。
其次桑葚干属于寒性的水果,且含有较多的鞣酸等物质,要是食用过多的话,是比较容易对脾胃及胃肠黏膜产生刺激,引起恶心、干呕、腹痛、腹泻等不适情况出现的,所以桑葚干吃的时候,也要注意食用量和频率。
根据中医记载,桑葚干一次的用量是9-15克为宜,因此一般情况下,桑葚干的最大用量都不要超贵15克为好,但桑葚干并不是药物,没有毒副作用,所以对于用量也没有那么严格,吃多了也不需过于担心。
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