金桔含糖量高吗 金桔吃了血糖会升高吗
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金桔是一种吃起来比较甜的水果,那么有很多血糖值偏高的人群就会有所担心,那金桔的含糖量高不高呢?
比较高。
大部分柑橘类水果的含糖量都在10%-12%之间,其中金桔的含糖量为每100克13.7克左右,属于中等含糖量的水果,其含糖量并不是很高。
而且金桔中还含有非常丰富的纤维素、维生素和矿物质,适量食用可以为人体补充多种营养物质,对于人体健康来说是有一定好处的,但是如果食用过多造成糖分摄入过量的话就有可能会引起身体出现不适的症状。
会有一定的升高。
金桔中所含的糖分主要为果糖、葡萄糖和蔗糖,属于单糖和双糖,含量为13.7克左右,这些糖类物质进入人体之后不需要多久就会在体内转化成葡萄糖,所以短时间内食用过多金桔的话就会使血糖值升高。
而蔬菜中所含的糖类物质大部分是淀粉,进入人体之后需要经过一系列的消化吸收才能被人体利用,所以在吃完蔬菜之后一般不会引起的血糖的大幅度波动。
可以适量吃。
虽然金桔属于中等含糖量的水果,但是金桔的升血糖指数并不是很高,其中升血糖指数反映了食物进入人体后升高血糖的速度和能力,其值越小证明对血糖的影响就越小,所以对于血糖高的患者来说可以适量食用金桔。
但建议最好是慎重选择,并且需要在血糖控制稳定的情况下食用,最好是放在两餐之间、血糖浓度比较低的时候食用。
高含糖量、高升血糖指数的水果。
一般来说水果中都含有一定的糖分,只是多与少的区别,而对于血糖偏高的人群来说建议在生活中可以选择那些含糖量较低、升血糖指数较低的水果,比如雪莲果、黄瓜、柚子、草莓等,避免选择那些含糖量较高、升血糖指数较高的水果,比如香蕉、芒果、榴莲、冬枣等。
而且一定要在血糖控制稳定的情况下食用,最好是放在两餐正餐之间,这样能够尽可能地减少血糖的波动,更有利于身体健康。
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