平菇在冰箱里长了白毛怎么回事 平菇长白毛还能吃吗
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平菇是我们生活中常见的一种菌类食物,前几天买的平菇放冰箱保存,但是今天发现已经长白毛了,那么平菇在冰箱里长了白毛怎么回事?平菇长白毛还能吃吗?
平菇味甘性温,具有较高的食用价值以及营养价值,一般情况下平菇长白毛大部分原因是因为保存的时间过长,表面滋生了菌丝导致的,是平菇老化的一种表现。
只要是没有变质是可以吃的。
平菇长白毛很大主要是因为平菇老化产生气菌而导致的,属于一种正常的现象,只要是平菇的表面没有变黄变暗,那么都是可以食用的,否则就不建议再食用,避免对人体健康造成伤害。
会的。
任何食物都是有可能会发霉的,平菇也是一样,若是将平菇置于潮湿、闷热的环境保存一段时间,致使平菇表面滋生了霉菌或者其他微生物,那么就会导致平菇发霉,食用容易对人体的健康造成威胁,所以平菇也是会发霉的,并且发霉之后不宜再食用。
1、首先将平菇表面的杂质处理干净。
2、然后用保鲜袋将平菇装起来。
3、记住用保鲜袋装平菇的时候不要封口。
4、最后将平菇放进冰箱冷藏保存即可。
材料:平菇、食盐、孜然粉、鸡精、白芝麻。
做法:
1、先将平菇撕开洗净,挤干水分。
2、然后锅内放一点油,油热加入平菇大火翻炒。
3、直至翻炒到蘑菇中的水分完全干。
4、之后加入适量孜然粉,花椒粉,鸡精,白芝麻翻炒至熟。
5、最后加入适量的食盐调味即可。
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