荔枝泡酒的功效与作用 荔枝怎样泡酒
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荔枝是生活中常见的水果,很多人日常都喜欢吃荔枝,荔枝泡酒的功效与作用是什么呢?
荔枝酒中含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶、磷铁等人体需要的营养元素,服用有养血健脾的功效,适宜病后体虚、津伤口渴、脾虚泄泻者服用。
荔枝酒中含有多种氨基酸、矿物质和多种维生素,能够维持和调节人体的机能,适度的饮用能能够提高肌肉的张度,并对神经中枢起到舒适欢快和兴奋的作用,非常适合用来舒缓压力。
荔枝酒里含有丰富的聚酚类物质,是一种抗氧化物质,有防止细胞氧化老化、预防动脉硬化、降低血脂的功效,因此经常饮用荔枝酒不仅能够预防心脑血管疾病、不易罹患心脏病还能起到一定抗衰老、防病延年的积极作用。
饮用荔枝酒,还具有调节肠道功能的作用。荔枝酒含有有机酸,可以刺激胃液分泌,具可调节肠道功能,有利于消化;并且荔枝酒中的有机酸对大肠杆菌等具有杀菌和抑制的作用,可以预防肠道疾病。
荔枝酒甘酸性温,入肝、脾经,有行气消肿的功效,可用于治疗胃脘痛、胃寒疼痛、疝气疼痛、呃逆、食少、瘰疬、疔肿等症。
荔枝酒味甘酸,酸能收敛,因此服用荔枝酒还具有止血止痛的功效,可辅助治疗胃痛、牙痛、外伤出血等症。
做法:准备高粱酒或者白酒,再准备新鲜的荔枝和白糖,把新鲜荔枝去掉,外面的果皮和中间的果核以后放在干净的玻璃瓶中,加入白糖调匀,最后倒入准备好的高粱酒,然后把瓶子密封,放在阴凉的地方浸泡三十天里面的荔枝酒就能泡好。
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