甜角可以用来泡水喝吗 甜角泡水喝有什么好处
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甜角是一种具有丰富的营养价值的水果,现在有很多人喜欢用各种各样营养价值高的水果泡水喝,那甜角可以泡水喝吗?甜角泡水喝有什么好处呢?
甜角能泡水喝。
甜角中含有丰富的维生素C,具有很高的保健作用,既可以保养皮肤,又可以预防疾病及衰老。在许多国家是商业性饮料的原料,在拉美国家习惯用于饮料、甜食、咖喱饭、酱品,也用于蜜饯和糖浆。所以甜角是能泡水喝的。
甜角的果肉中含有大量的纤维,能加速肠胃蠕动,促进大便的生成和排除。
它能分解人体内的酒精毒素,让它们很快排出体外,能快速减轻醉酒症状,可减缓酒精和曼陀罗中毒。
孕妇喝甜角汁开胃,可缓解妊娠反应引起的呕吐。
甜角果肉有轻泄作用,但煮熟后无此作用,种子具有收敛性,可用于治疗痢疾,甜角皮煎煮液可以抗哮喘等。同时能消除咽喉肿痛。
食用新鲜甜角前,只需剥开甜角豆荚,浸泡在热水中个把小时,去除渣籽,便是甜角水,也就是烹饪所需的基本素材了。
一般来说,甜角也可以像其他果实那样直接食用。不过,太甜的话也不是所有人能接受的。所以,可以用甜角来煮粥或者泡水喝,这样很能增进人的食欲。还可以参照云南的吃法,用白糖腌制一两天再吃,味道也很好。
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