橘子白色的丝吃了好不好
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又到了吃橘子的季节了,酸酸甜甜的橘子是深受大家的喜欢的,但是剥开橘子皮,会发现橘子瓣上的白丝,很多人吃橘子前会将其剥掉,而有的人则会选择一起吃掉。那橘子上的白丝能吃吗?吃了好不好呢?
橘子上的这些白色丝状物叫做橘络,又称橘丝,橘筋,呈白色,晒干后多为淡黄白色,久置变成棕黄色。橘络性味甘、苦、平,归肝经,可宣通经络,行气化痰。
能吃。
橘子上的白丝是可以吃的,橘络本身就被中医当做一种很实用的中草药,《纲目拾遗》记载:“橘络能通经络滞气、脉胀,驱皮里膜外积痰,活血。”食用它不仅不会有害处,还可以给身体带来一定的好处。
吃橘子时连同橘络一起食用的话,在一定程度上能避免吃橘子上火。
橘络中含有一定量的纤维素,食用后能起到促进消化、通便的作用,对肠胃健康也有好处。
橘络具有通络理气、活血化瘀等功效,对于慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病、痰滞经络有一定食疗作用,对咳嗽引起的胸肋疼痛有辅助治疗作用。
橘络中很有一种名为“芦丁”的物质,能让血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,能防止脑溢血。
橘子上的白丝除了在吃橘子时一起食用外,还有下面几种吃法:
吃橘子时将橘络扯下来,洗干净风干,保存在干燥的器具中或是直接在中药房购买,在感到心胸憋闷,有痰易咳时,将其用开水浸泡10-20分钟后直接饮用,或是煮大米粥时放入一点。
取15克橘核、1-3克橘络。将橘核压碎,加入橘络,用开水冲泡喝,能帮助缓解或消除乳腺增生症状。
又到了吃橘子的季节了,酸酸甜甜的橘子是深受大家的喜欢的,但是剥开橘子皮,会发现橘子瓣上的白丝,很多人吃橘子前会将其剥掉,而有的人则会选择一起吃掉。那橘子上的白丝能吃吗?吃了好不好呢?
新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油,具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣,重复数次,对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶,味道清香,还能通气提神。
陈皮是晒干的橘子皮,而且越陈越好。陈皮味辛、苦,性温,归脾、胃,功效健脾开胃,主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥,或者用来炖汤。
橘子里白色网状的丝络,叫“橘络”,因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素,所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃,也可用来泡水喝。
橘核有理气、温胃、止痛的作用,既能驱寒,又能止痛,因此有助女性缓解痛经。建议用橘核沏茶,一般用3~5克;如果疼得厉害,可以用到10克。
橘肉含水量高,能生津止渴。现代研究证明,橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分,并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,能减少冠心病、中风及高血压的发病率。
1、吃橘子时,建议不要将橘络扯掉,一起食用。
2、橘子大量食用的话是会导致上火的,而且橘子中的酸性物质较多,食用过多会对牙齿、肠胃有极大刺激,还可能引起结石等问题,所以不要过多的吃橘子。
3、患有肠胃炎、溃疡等疾病以及有上火症状的人群不宜吃橘子,以免加重身体不适症状。
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