无花果可以放冰箱里保存吗 无花果怎么保存时间长
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无花果是一种营养丰富、味道鲜美的水果,除了可以直接吃果肉外,还可以做成果脯、果酱、果汁等,但很多时候购买的无花果并不能一次吃完,下面我们就一起来看一看无花果可不可以放冰箱里面保存吧!
无花果可以放冰箱保存。
无花果大量上市时可选购一些果型好、成熟度适中的优质果,拿回家立即放到冰箱中冷冻,但冰箱的温度一定要低,能尽快把果冻透,冻好了就可以收集起来装在塑料袋中封好口,继续放在冰箱中冷冻。以后想吃的时候拿出来一些自然化冻,吃起来的口感和鲜果差不多。
1、新鲜的无花果以用冰箱冷冻保存,虽然保存期长达三个月以上,但口感会受到一定的影响。
2、如果家里没有冰箱可以将新鲜无花果平摊在干净的桌子上和木板上,开窗通风,这样保存时间会长一些。
3、新鲜的无花果很难久存,因此可以制成无花果干、果脯、果酱、果汁等,这样能保存很长时间。
1、外表:无花果的外表以丰满的、无瑕疵的为好,个头要尽量大一些。
2、质地:无花果要选择质地柔软但不黏糊的无花果较为好。
3、味道:无花果如果发出一股酸酸的气味代表已经坏了,不宜购买。
4、尾部:无花果含糖量高,容易招来昆虫,不宜选择裂口较大的,避免有昆虫爬入。
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