芸豆排骨土豆怎么做好吃 芸豆和排骨能一起吃吗
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排骨中的营养物质含量丰富,和很多食材都可以搭配一起吃,或红烧或炖汤,下面就来看看芸豆排骨土豆怎么做好吃。
准备鸡精,盐,花椒面,生姜,大葱,大酱,粉条,芸豆,土豆以及排骨。
先把排骨处理好以后放进高压锅中加入适量的盐,把它压缩,等到快要好以后就开始炒菜,锅中加入适量的油烧热,先把生姜葱放进去,再添加一些五香粉快速翻炒,芸豆放进去一直翻炒到变色,锅中加入适量的水,大酱,继续翻炒均匀添加适量的水,盐,粉条放到水底下冲洗一下,可以尽早加,软了以后会沉入到水中,用中火慢慢的炖煮一会儿,等到水没有那么多的时候后就可以把排骨放进去再继续炖煮一会儿,加一些葱花就可以吃了。
排骨和芸豆是可以搭配在一起吃的,不仅味道好,营养价值也非常丰富,制作的方法也是比较简单的,一般的人群都可以吃,但要注意芸豆排骨一定要煮熟,煮烂以后再吃。
芸豆营养丰富,其味甘平,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用,多种微量元素可以为人体补充大量的营养成分,提高人体的免疫力。所含的维生素B能促进胃肠道蠕动和刺激消化腺分泌,可以起到增进食欲、帮助消化的作用。富含卵磷脂。和排骨搭配熬汤具有促进食欲滋补气血的作用,可以有补脑益智的作用,还可以增强免疫力。
芸豆要泡开最简单的方法就是通过清水浸泡,把准备好的芸豆先清洗一下,然后放入盘里面,加入一些清水浸泡一个晚上左右,然后再选择用高压锅煮,用此种方法一般半个小时就可以把它煮熟。
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