买回来的桃子怎么保存 桃子怎么洗才没有毛
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桃子汁多味甜,营养丰富,吃起来很是美味,但是桃子一次买多了的话,又容易坏,那么买回来的桃子怎么保存呢?
先用50度的水清洗下桃子,因为50度的水可以杀死桃子表皮的细菌和虫子,但又不会烫坏桃子,这样的温度选择比较好。然后用干毛巾把桃子擦干净,放在塑料袋或者保鲜袋里,再将装桃子的袋子放入冰箱中,这样就可以很好的保存好桃子了。
桃子里的糖分在30度时比较丰富,所以说如果放在冰箱里,由于温度过低,可能造成糖分变少的情况,所以如果想要吃甜桃的话,最好放在常温下,不要放在低温的冰箱里,这样保存桃子可以更好的起到保鲜效果。
桃子在贮藏期间,常常因为褐腐病而引起桃子大量腐烂。所以在储存以前可以选择用化学制剂0.1%的苯菌灵悬浮液在40℃的温度条件下浸泡25分钟,可预防桃子的腐烂。虽然说化学的成分对于桃子本身是没有影响的,它的储存的时间会更长,但是对于消费者们来说可是一个不小的伤害,因为化学物质对于人体有害。
桃子表面的绒毛不易清洗,洗桃也是需要小窍门的。
窍门一:先将桃子用水淋湿,抓一撮细盐均匀涂在桃子表面,轻搓几下,放在水中浸泡片刻,最后用清水冲洗几遍。
窍门二:桃子不要沾水,用干净的刷子在桃子表面刷一遍,再放入盐水中清洗。
窍门三:用碱水浸泡片刻,不用搓,桃毛就能下来。
首先,看果型大小,着色程度,以果个大,形状端正,色泽鲜艳者为佳。
其次看果肉,果肉白净,粗纤维少,肉质柔软并与果核粘连,皮薄易剥离者为优。反之,果肉色泽灰暗,粗纤维多,果肉硬,果核易剥离者为次。
桃子的味道非常鲜甜,并且所含的营养营养元素非常多,但这并不意味着,可以大量的食用。若是食用多了,很容易会出现腹胀。
桃子吃多了不仅仅会出现腹胀,严重之时还会导致上火。因为桃子本身是温性的,体热的人大量食用就会上火。从而会出现口舌生疮,还会起泡、流鼻血等现象。同时容易生疮疖的人也是不能多吃桃子的,容易引起身上起疮。
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