蓝莓皮上白色的能吃吗 吃蓝莓有什么好处
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蓝莓的个头很小,但是营养价值却很高,蓝莓外层有时会出现一层白色的东西。那么蓝莓外面白色的能吃吗?吃蓝莓有什么好处?下面就一起来看看吧!
可以吃。
那是蓝莓果粉,是天然形成的,蓝莓品质越好,果粉就越多。果粉中含有丰富的营养物质,是不用洗掉的,如果洗了真的就是浪费了。蓝莓工人在采摘蓝莓的时候都是带着手套的。
蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。
花青素在欧洲,被称为“口服的皮肤化妆品”,可防止皮肤皱纹的提早生成,另外,花青素也是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。
花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,从而彻底改善睡眠质量。
可以。
蓝莓酸甜适口,营养丰富,用蓝莓制成的蓝莓干是适合孕妈们吃的,孕妈们适量食用可以补充营养、增进食欲。蓝莓富含的VC和钙、铁、钾等矿物质,能增强免疫力、润泽肌肤。
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