发霉的莲子还可以吃吗 莲子发霉多久可以吃
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莲子是很受大众喜欢的一种食物,干莲子发霉了还可以吃吗?发霉多久的莲子是还可以吃吗?发霉的莲子怎么处理之后还能实用?
发霉的莲子建议不要吃了。
任何东西发霉了都会产生细菌,因为细菌会在发霉的东西里面快速生长,会有越来越多的细菌,而且莲子发霉了也会有细菌,莲子上的细菌对人体是非常有害的。而且细菌还会污染到别的食物上去。
买来才一两天,因为潮湿发霉的话还是可能吃的,因为大部分人都不想就这么扔了怕浪费,所以只能多洗几次,洗完之后最好能够用开水烫一下。把细菌杀死了再使用。
挑选莲子的时候要先要闻一下它的味道,看莲子的干香味是不是清香无异味,如果味道奇怪就不要买了,再来看看莲子的色泽,莲子干颜色是否呈淡黄的颜色。如果颜色发黑,还有异味就不要买了,因为大部分有异味发黑的都是变质了的。
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