干紫菜能生吃吗 干紫菜生吃会怎么样
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很多人都爱吃紫菜,一般紫菜都是煮汤喝的较多,有的人喜欢吃生紫菜,那么干紫菜能生吃吗?干紫菜生吃会怎么样?吃了生紫菜怎么办呢?
最好不要生吃,就是免洗的也不要生吃。
因紫菜在大量的晒制过程中,无法保证卫生与不被苍蝇等虫的叮、爬。还有变色的紫菜:若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。
1、只要没有出现其他不适就是没有问题的,不要太担心了,放松心情,自己多注意点。
2、可以继续观察看看,要是没有什么不适的症状,就不用担心的,要是腹痛什么的,就看看医生。
3、菜少量的进食是没有问题的,特别是独立包装的,已经经过了高温消毒,是没有其他菌群的存在。注意不要再进食不易消化的食物。
材料:干紫菜25克,精盐、味精、葱花、麻油各适量。
做法:将干紫菜泡发,用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸,放入紫菜烧一会,加入精盐、味精、葱花调好,淋入麻油,出锅即成。
材料:紫菜、鸡蛋、虾米、精盐、味精、葱花、香油各适量。
做法:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入适量虾米;在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液;等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋些香油即可。
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