烤红薯吃多了好吗 烤红薯吃多了会怎样
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烤红薯味道香甜,特别是在秋冬季节的街边,到处可以闻到烤红薯的香气,那么烤红薯吃多了好吗?
吃多了不好。
烤红薯香甜软糯,还含有多种营养物质,富含维生素C、维生素A、膳食纤维、胡萝卜素及钙、锌、铁等矿物质,有较高的营养价值,适量食用对身体有较多好处,除了能补充多种营养外,还可以增进食欲、助消化。米饭是常见的主食,吃多了会导致身体不适,烤红薯也一样,适量食用才有益于健康。
1.烤红薯中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维虽能推动肠胃的蠕动,但不能被胃肠道消化吸收,因此吃多了烤红薯会加重肠胃负担,易导致腹胀、腹痛等,而且烤红薯中富含糖类物质,过量食用会增加胃酸的分泌,容易对胃黏膜造成刺激,可能会出现胃酸等症状。
2.红薯中含有氧化酶,这种物质可以在肠道内产生大量的二氧化碳气体,烤红薯吃多了胃肠内产生的气体也较多,另外,烤红薯中含有多种糖类物质,过量食用会消化不全,容易在肠道内发酵,因此会使人出现腹胀、打嗝、放屁等。
烤红薯中含有大量的膳食纤维、果胶等,有较强的饱腹感,烤红薯吃多了容易导致腹胀,因此要控制食量,减少其他食物的摄入。
如果吃多了烤红薯出现消化不良,可以适量食用一些助消化的食物,如山楂、西红柿、酸奶、米汤等,这样能适当缓解胃胀、胀气的情况。
烤红薯中富含淀粉、糖类等,如果吃多了容易引起胃胀,对于这种情况,可以在胃脘处按顺时针方向揉摩,来促进肠胃的蠕动,也可以适当散步,这些方法都可以促进消化,缓解腹胀症状。
80~100克为宜。
烤红薯营养丰富,含有蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质,一般食用80~100克即可,以免吃多了引起肠胃不适。另外,烤红薯中含有多种糖类物质,可以增加胃酸的分泌,如果患有消化性溃疡,则不宜食用或者少吃。
烤红薯味道香甜,特别是在秋冬季节的街边,到处可以闻到烤红薯的香气,那么烤红薯吃多了好吗?
蜂蜜芝士烤红薯
原料
红薯、蜂蜜、黄油、芝士、蛋液。
做法
1.红薯洗净,包上锡纸,放入预热200℃烤箱,烤30分钟左右;
2.取出红薯切开,将中间的红薯肉挖出,备用;
3.将黄油、细砂糖和蜂蜜拌入红薯肉中,搅拌成红薯泥;
4.将拌好的红薯泥装回,刷上一层蛋液;
5.再撒上芝士,放入预热200℃的烤箱烤15分钟,至芝士融化,即成。
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