墨旱莲的营养价值
本文已影响1.33W人
本文已影响1.33W人
墨旱莲又称鳢肠,是菊科鳢肠属的植物。分布于田边或路旁、河边以及中国大陆的全国各地等地,那墨旱莲有什么营养价值?
墨旱莲全草含皂甙1、32% ,烟碱约0.08%,鞣质,维生素A,鳢肠素,多种噻吩化合物如a-三联噻吩基甲醇及其乙酸酯等。叶含蟛蜞菊内酯、去甲基蟛蜞菊内酯。去甲基蟛蜞菊内酯-7-葡萄糖甙。此外,尚含皂甙约1、3%,鞣质、苦味质及异黄酮甙类。
墨旱莲中的皂甙具有双向调节免疫作用,能起到抗缺氧和抗疲劳作用。
墨旱莲中的有效成分能提高细胞免疫功能,并能保护体液免疫功能;而对正常的体液免疫功能影响不大。
发现墨旱莲提取物尚能促进肝细胞的再生。墨旱莲抗肝毒的主要活性成分为螃蜞菊内酯、去甲螃蜞菊内酯。
重庆美女带榴莲赶火车被拒 榴莲营养价值?
感冒能吃莲雾吗 莲雾有什么营养价值
墨鱼的营养价值
金线莲的营养价值
香菜有什么营养价值 它的营养价值居然比一般蔬菜都要高
穿心莲的营养价值
墨鱼干和鱿鱼干的区别及营养价值 鱿鱼干和墨鱼干煲汤哪个好
莲子心的营养价值
红莲藕和白莲藕的区别 红莲藕和白莲藕哪个营养价值高
莲子的营养价值都有哪些
榴莲的营养价值
莲藕的营养价值及做法推荐
豌豆有什么营养价值 豌豆的营养价值及食用禁忌
莲藕的营养价值及功效
怎样挑选好的莲雾 莲雾有什么营养价值
如何挑选莲藕 莲藕有什么营养价值
银耳莲子汤的营养价值
榴莲壳的营养价值
榴莲一天可以吃几瓣 榴莲有什么营养价值
黑旱莲草的功效与作用 黑旱莲草的注意事项