马兰头什么季节有 马兰头几月份可以吃
本文已影响2.41W人
本文已影响2.41W人
马兰头其实是一种野菜,生于路边、田野、山坡上,全国大部分地区均有分布,那么马兰头什么季节有?下面一起来看看吧。
春天。
马兰头是一种初春时节常见的野菜,虽说现在有人工培育的大棚一年四季都可以吃到马兰头,但总不及阳春三月田头亲手挑来的那一丛来得清香,如果想要吃到口感正宗的马兰头最好是三月初到四月这段时间。
每年的野生马兰头都是在三月初开始上市,这个时节,气温渐渐回升,此时的马兰头口感最为鲜嫩,然后越往后变得越老了,一直可以吃到4月份,5月份以后的马兰头就不再适合食用了。过了清明后,气温继续上升,那个时候叶子就老了,再下一批要等到六月份,口感不如春天的好。
将马兰用热水焯过,凉水浸泡去除涩味加入调料和配料(胡萝卜、黄瓜、豆腐干等),做成凉拌菜。
马兰可与其他配料(鸡蛋、猪肝、猪肉、笋片等)一起炒食、炖食;加入合适的配料做汤、煮粥;制作饺子、包子馅料等。
盐渍后,加入调料,制作特色咸菜。也可以晒干制成干菜,便于储存和食用。
制茶:马兰根洗净后切碎,红枣去核剪成碎块,加水适量,煎成药茶。以马兰为主料制成的马兰茶,味道独特,保健功能强。
凉饮:将马兰叶和白糖按2:1的重量比混合,用开水冲泡30min后,可代茶饮用。
马齿苋是马兰头吗
二月份可以剪头发吗 正月初几可以剪头发
脐橙是什么季节成熟的 赣南脐橙几月份上市几月份下
梅雨季节是几月份到几月份结束 梅雨季节怎样防止家里发霉
马兰头的功效与作用
马兰头包饺子好不好吃 马兰头包饺子要焯水吗
马齿苋洗头能治白发吗 马齿苋洗头有什么效果
马兰头孕妇能吃吗
小龙虾季节几月到几月 小龙虾头部里的黄是什么可以吃吗
零食豆干是怎么做出来的 马兰头豆干怎么做好吃
马齿苋几月份有 马齿苋几月份就不能吃了
马齿苋泡水洗头有什么好处 马齿苋煮水洗头白发能变黑吗
二月兰吃了有什么好处 二月兰可以生吃吗
马兰头
马兰头产妇能吃吗
马齿苋几月份可以采摘 常吃马齿苋对身体有害吗
黄桃成熟的季节是几月份 黄桃几月份吃最好
螃蟹什么季节最好吃 吃海蟹的季节是几月份
【马兰头几月份有】马兰头什么季节有 马兰头什么时候可以吃
马齿苋对头发的作用 马齿苋洗头怎么做