为什么锡纸可以放烤箱不能放微波炉 微波炉加热用什么容器最好
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锡纸包的食物可以直接放入烤箱中烤,但是却不能放入微波炉当中加热,这是为什么呢?微波炉加热食物的时候用什么容器装比较好呢?让我们一起来看看吧。
任何金属材质不能放进微波炉中加热,锡纸属于金属材质且电阻较低,而微波炉对金属有反射作用,如果直接将锡纸放入微波炉中,会对微波炉造成影响,轻则导致微波炉加热不均、效率变低,严重时还可能使微波炉产生火花,引起危险,更严重时还会损坏磁控管,因此在使用微波炉时要多加注意。
玻璃材质的容器非常稳定,且耐高温效果好,用来装食物放入微波炉中加热不会产生有害物质,同时不会对微波炉造成损伤。
日常生活中使用的碗、碟等餐具大多都是陶瓷材质的,这种材质耐高温性好,也可以直接放入微波炉中加热。
生活中有很多塑料材质的容器,如果是食品级塑料材质,耐高温性能好的话,也是可以放入微波炉中加热的。
可以盖。
用微波炉加热食物的时候最好能用盖子将食物盖住,因为微波炉加热时温度较高,如果不盖盖子会加速食物中水分流失,这样热好的食物质地会比较干,此外盖上盖子还能让食物受热更加均匀。如果实在不想盖盖子则可以在容器口封上一层保鲜膜,这样也能锁住食物当中的水分。
可以。
微波炉也可以将生米煮熟,只是这样所需的时间比较久,另外用微波炉蒸出来的米饭口感可能会没有电饭煲蒸出来的米饭好吃。如果没有电饭煲的话,用微波炉应急也是可以的,只要选择微波炉专用的蒸饭容器操作即可。
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