板栗可以放微波炉加热吗 微波炉怎么烤板栗
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板栗在我们生活中是很常见的食物,现在到了吃板栗的季节,很多人都喜欢吃,那么板栗可以放微波炉加热吗?
板栗是可以放进微波炉加热的,如果是已经炒熟裂开或者剥壳的板栗进行加热完全没有问题。
如果是生板栗的话同样也可以用微波炉加热来烤,但要注意一点就是加热的生板栗一定要提前开一个比较深的口子,否则在微波炉里面烤是会炸开的,并且高温加热一般5分钟就差不多了。
1、将买回来的板栗清洗干净
2、板栗用刀划上个十字切口
3、将板栗放入干净的容器中, 加入适量的糖和油
4、将泡过的板栗,加入少量的水放入微波炉专用的碗中(注意碗盖上有空,要透气)
5、放入微波炉中高火转上15分钟
6、拿出来,晃动一下板栗,再高火转上5分钟
一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。
因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。
加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。
因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
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