燕窝空腹吃最好吗 燕窝吃完多久能吃早餐
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我前段时间买了一些燕窝,我一般都是在吃完饭再吃,但是最近有人和我说,燕窝空腹吃比较好,我想请问燕窝空腹吃最好吗?
一般建议燕窝空腹吃最好。
在饱腹状态下食用燕窝,胃内的消化酶需要供给多种食物消化吸收,不能完全用来吸收燕窝的营养成分,所以相对来说燕窝的药效就会有所降低;而在空腹状态下,燕窝的营养物质可以直接与消化道的黏膜接触,能较快通过胃进入肠道,较多地被吸收,不会受胃内食物稀释而影响燕窝的药效。
30分钟左右。
燕窝中的主要营养物质是水溶性蛋白,一般服用燕窝在30分钟后,燕窝在胃肠内已经消化吸收完全,达到最大的营养,这个时候在食用其他食物,也不会对燕窝的营养物质造成干扰,所以建议燕窝吃完半小时后再吃早餐。
一般不建议天天吃。
燕窝中含有丰富的蛋白质,约占成分总量的50%,如果天天食用燕窝,人体无法完全消化吸收其营养成分,反而可能会加重肠胃的负担,引起肠胃不适、消化不良等症状。而每隔2-3天食用一次燕窝,可以最大程度的吸收燕窝的营养物质。
材料:燕窝10克,冰糖15克,牛奶50毫升。
做法:
1、将燕窝表面清洗干净,用清水浸泡约1小时。
2、燕窝泡软后,将其中杂质清理干净。
3、然后倒掉脏水,再浸泡1小时左右,直至泡发通透。
4、然后将燕窝放在炖盅中,加入冰糖。
5、隔水炖煮30分钟左右。
6、加入牛奶,搅拌均匀。
7、续煮10分钟左右即可。
我前段时间买了一些燕窝,我一般都是在吃完饭再吃,但是最近有人和我说,燕窝空腹吃比较好,我想请问燕窝空腹吃最好吗?
茶叶中的鞣酸会与燕窝中的蛋白质发生反应,从而降低燕窝的营养价值,所以燕窝不宜与茶叶同食服用,期间建议间隔1-2小时左右,
燕窝滋补,而酸性食物具有收敛作用,与燕窝同食会破坏燕窝的营养成分,从而降低燕窝的药效,所以服用燕窝时应避免与酸梅、柠檬等酸性食物同服。
感冒期间不宜进补,而燕窝的滋补作用较强,在感冒期间食用燕窝可能会导致邪气停滞体内,从而使感冒病症加重。
燕窝中含有丰富的蛋白质,不易被人体消化吸收,消化功能较差者更是无法完全吸收燕窝的营养成分,甚至还可能会加重胃肠负担,引起肠胃不适。
燕窝中的主要成分是水溶性蛋白质,对蛋白质过敏者慎吃燕窝,否则可能会引发恶心、腹泻、红疹、瘙痒等过敏反应。
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