红曲粉的功效与作用及食用方法

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红曲粉,它的来源是糯米经过红曲发酵而成,他是就像我们做红曲米酒一样的,这样一个过程。红曲的作用是什么?

红曲粉的功效与作用及食用方法

红曲的作用主要是健脾和胃温中。从现代医学的观点来看,他还有一定的改善血循环的这种功效。

红曲粉的功效与作用及食用方法 第2张

红曲的使用方法有两种,第一种,就是入药,就是我们平时说的,10-15克可以入中药煎服;还有一种,就是说在家里头遇到消化不良,进食了过多的肉食之后,用红曲煎服也可以起到这种和中健脾的功效。

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