葡萄里面含有什么营养成分 葡萄中含有什么营养成分呢
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葡萄里面含有氨基酸、矿物质和其他等营养成分。
1、氨基酸:
氨基酸是人体生命活动的重要物质,而葡萄中含有多种氨基酸成分,适当的吃葡萄,可促进红细胞的生成,对于改善脑细胞也有一定的益处。
2、矿物质:
葡萄中含有钙、铁、钠、锌等多种矿物质,可以与体内蛋白质等有机基团结合,适当的吃葡萄能促进细胞代谢,增强身体抵抗力。
3、其他:
葡萄中含有丰富的植物化学物,比如多酚类物质、原花青素、白藜芦醇等多种活性成分,具有清除自由基和抗氧化的作用,适当吃葡萄可维持细胞活性,改善皮肤状态,有助于预防癌症。
虽然葡萄中含有的营养价值比较丰富,但是也不能过多进食,以免对身体造成不良的影响。另外,有糖尿病的患者或者是肠胃虚弱的人群,避免进食过多葡萄。
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