维生素b1的作用与功能 缺乏维生素b1的症状
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维生素b1有治脚气病、促进糖分代谢、维持神经系统等作用,对于经常头痛、神经衰弱的人适量摄入维生素b1可以起到缓解作用。另外缺乏维生素b1会造成丙酮酸、乳酸的堆积,从而影响人的新陈代谢,出现胸闷、气虚、心跳加速的症状。想要补充维生素可以多吃小麦胚芽、猪肉、花生、杨梅等食物。
缺乏维生素b1的症状
食欲不振、疲劳、眼光呆滞、精神萎靡、心脏肥大、心跳异常、肌肉无力、酸软、记忆力差等,严重的则会出现由于维生素b1缺乏引起的脚气病,这种病以多发性神经炎症、肌肉萎缩、组织水肿、心脏扩大、循环失调及肠胃症状为主要特征。
维生素B1补充禁忌
1、忌饭前服:因为维生素B1是水溶性的,倘若空腹服用就会被快速吸收而进入血液,在人体利用之前便经肾脏等排出体外,这样一来就使药物不能充分发挥作用。
2、忌与阿司匹林合用:由于阿司匹林在胃中水解为水杨酸,维生素B1可使胃液pH值降低,从而使阿司匹林对胃黏膜的刺激加剧。
3、忌与氨茶碱(碱性药物)合用:维生素B1在碱性环境中不稳定,并会很快分解,使之遭受破坏,药力降低甚至失效。
4、忌与药用炭合用:维生素B1可被药用炭吸附而降低药效。倘若必须合并应用,可先口服维生素B1,2~3小时后再服药用炭。
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