什么菜含雌激素比较多 哪种菜含雌激素比较多
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含雌激素比较多蔬菜有很多,主要包括南瓜、大豆以及豆制品、鸡蛋、卷心菜、香菇、鱼肉等。具体如下:
1、南瓜
南瓜中富含雌激素,还含有大量的维生素E,可以帮助提高身体的抵抗力、抗氧化。
2、大豆以及豆制品
大豆中含有丰富的植物雌激素,还富含蛋白质、脂肪、维生素B族、钾、磷、钙以及镁等,再者,其中还含有大量的大豆卵磷脂、大豆甾醇、大豆低聚糖以及植酸等人体所需的营养物质。
3、鸡蛋
其中富含蛋白质、脂肪、维生素、无机盐等,还富含氨基酸和雌激素,食用价值非常强。
4、卷心菜
卷心菜内富含微量元素硼,而硼能有效促进雌激素分泌,因此,多食用卷心菜也可以帮助身体补充雌激素。
5、香菇
香菇内富含硒元素,可帮助平衡雌激素,对于雌激素低的女性而言,建议平时适当多食用香菇。
6、鱼肉
鱼肉富含不饱和脂肪酸,而这种有效物质可帮助身体平衡雌激素。
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