增强免疫力的食物
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免疫力,是人体自身的防御机制,以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。若是免疫力变差,则会影响到我们的正常生活。那么,增强免疫力的食物有哪些呢?接下来就为大家解答这个问题。
增强免疫力的食物
1、补充蛋白质
尤其是胶原蛋白,其富含人体所需的氨基酸,有甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等,胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分,是人体内含量最丰富的, 占全身总蛋白质的30%以上。当人体有外来异物细菌病毒等入侵时,免疫球蛋白会与胶原蛋白相结合,这时人体的免疫力可大大增强。可吃一些动物性食物,如鸡蛋、牛奶等,以及植物性食物,可在豆类、谷类中摄取。
2、补充维生素
缺乏维生素可导致营养不良,抵抗力下降。尤其是维生素C,能增强机体对外界环境的抗应激能力和免疫力。一般来说蔬菜、水果中都含有大量的维生素C,如鲜枣、柚子、花菜、柿子等。
3、食用菌类
如蘑菇、香菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、灵芝等,都有明显增强免疫力的作用。尤其是灵芝,其中含有抗癌成分,及丰富的锗元素,可加速身体代谢,延缓细胞衰老。
4、补锌的食物
如海产品、瘦肉、粗粮和豆类食品。锌是人体不可缺少的微量元素,人体的许多酶必须锌才能发挥作用,锌对调节免疫功能十分重要。
以上就是关于增强免疫力的食物的介绍。平时我们还应该坚持锻炼,保证充足睡眠,生活中尽量放松,减轻压力,从而抵御疾病侵袭。希望以上内容对您有帮助。
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