青蟹怎么保存不会死 青蟹如何保存
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青蟹味道鲜美,肉质饱满,适合日常食用,很多人会在日常生活中食用一些青蟹,有时候青蟹买多了一次食用不完,就想知道青蟹怎么保存不会死。
青蟹怎么保存不会死
1.冰箱冷藏保存
用绳子将青蟹脚绑好,直接放入冰箱冷藏,注意温度不要低于5摄氏度,也不要高于10摄氏度。用湿毛巾盖好后保存就可以了,吃的时候要提前将活力差一些的先吃掉,就是用手轻轻的碰一下它的眼睛,反应不太敏捷的首先吃。
2.盐水养殖
用海盐调配淡盐水,将买回来的青蟹放在其中浸泡3到5分钟,将青蟹拿出,放在阴凉、潮湿、通风的地方养殖即可。
3.常温保存
准备18%盐水,盐水量需满至蟹嘴的下面,然后浸泡青蟹5分钟。将浸泡好的将青蟹放入桶中,加适量水注意不要完全盖住青蟹。放在常温阴凉痛风处保存即可,可存或3—5天左右。有条件的可以在桶中放入小鱼小虾让青蟹食用,能让其活的更久。
4.塑料桶保存
活青蟹可以放入塑料桶中,倒入一半的水,注意别将青蟹都淹没了,因为这样会导致缺氧,也会导致青蟹死亡,青蟹用这个方法常温下可以储存五天左右,如果放一些小鱼小虾可以增加青蟹的寿命,大约可以储存一个星期。
看完上文的介绍后,相信大家对青蟹怎么保存不会死已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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