肠道消化吃什么好 消化不好吃什么
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我们每天都要吃很多的食物但是你知道这些食物对胃肠道消化好吗?从健康饮食的角度考虑了解了食物在肠道消化的好与坏可以帮助我们更好的利用健康食物来保健我们的肠道健康。
肠道消化吃什么好
1、谷物
流质或半流质的谷物食品(如粥)肠道消化快,经过发酵且没有添加油脂的食物(如馒头、不含油脂的面包),也比较容易消化。它们在体内的消化率最高,可达到98%。因此,对于胃肠较弱的人,粥、馒头等是不错的选择。但如果在其中加入了油脂,变成炸馒头片、炒饭等,就不好消化了。
2、蛋白类
牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化,而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化,则需要4小时或更长时间。
3、脂肪类
脂肪的消化率与其低级脂肪酸及不饱和脂肪酸的含量有关,这些脂肪酸含量越高,肠道越易消化。因此植物油比动物油更易消化。脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入会延长后者的消化时间。所以吃油多的主食和菜肴,会给肠胃造成极大负担。
4、果蔬
瓜类水果(如西瓜)所需要的消化时间最短,肠道消化不好可以吃苹果,山楂,橘子,柚子,根茎类蔬菜是可以拿来当主食的。消化不太好的人,要少吃西兰花等十字花科的蔬菜。
5、菌类
我们需要好细菌让肠道恢复秩序,而肠道正需要有益生菌大军来维持正常的运作。为什么说肠道内的有益菌群喜欢发酵食物呢,因为发酵食物在发酵过程中产生益生菌。还有一种非常简单方便的方法来给肠道内的有益菌群补充营养,就是每天补充一些亦*舒益生菌粉,冲水喝后到达肠道后迅速倍增有益菌群,帮助打造健康的肠道环境。
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