百搭臊子制作方法,好吃的百搭臊子让你爱不释手

本文已影响1.07W人 

食材

五花肉 200g香菇 3棵食用油 少许大蒜 4瓣姜 与大蒜同量生抽 适量老抽 5滴生粉 适量香葱 1根

1将五花肉剁碎,尽量的剁的烂一点

百搭臊子制作方法,好吃的百搭臊子让你爱不释手

将五花肉剁碎,尽量的剁的烂一点。

2香菇切碎,大蒜切碎,姜切碎

香菇切碎,大蒜切碎,姜切碎。

3把肉与香菇和一起拌匀

把肉与香菇和一起拌匀。

油入锅,五分热时加入蒜末、姜末炒香

4加入开水,大约三碗

加入开水,大约三碗。加入生抽,老抽。

水开后加入拌好的肉,和匀,煮十分钟

5凉水稀释生粉,加入锅中

凉水稀释生粉,加入锅中。拌匀,起锅撒葱花。

注意事项

不要另外加盐和味精

精彩图片

热门精选