冬枣发霉了还能吃吗 冬枣发霉了怎么办
本文已影响6.39K人
本文已影响6.39K人
在日常生活中,冬枣是很常见的一种水果,它的味道香甜可口,含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等,营养价值高,深受人们喜欢。那么冬枣发霉了还能吃吗?
不能吃。
发霉的枣子是不能食用的,发霉的枣子已经变质,枣子的营养结构已经被破坏,吃发霉的枣子对人体有害。枣子发霉之后,环磷酸腺苷分子结构会被破坏,生成对人体有害的物质,会对肠胃产生危害,可能会造成腹泻和呕吐,严重可能会危害生命。
食用发霉的枣子会对人体有害,严重可能造成生命危险。
所以,如果发生霉变的情况应该直接将枣子扔掉。枣子存放方法得当,是不会产生霉变情况,建议下次购买枣子小心贮藏。
冬枣购买回来之后先进行挑选,将表面有碰伤,或者长黑斑生虫的坏枣挑出来,避免在储存期间,含有霉菌的坏枣感染到其他好的枣。
如果需要保存的冬枣数量很多,则冷藏前最好先将要储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷1-2天。预冷前将鲜枣在2%氯化钙的溶液中浸泡30分钟。预冷后再把鲜枣放在温度为0℃-4℃,相对湿度为90%-95%冷藏室中贮存比较好。
家庭保存的方法一般使用冰箱,将买回来的冬枣不是全红的挑出来,用塑料袋密封,袋内留少量空气,后好封口,再放到温度为0℃-4℃的冰箱中冷藏。不过,建议装塑料袋时,最好用小袋分装,这样只需每次开一小袋吃,能保存得更久一点。
如果不用冰箱保存,也可以将冬枣放入保鲜袋或者保鲜盒中,再放到阴凉通风的地方保存,这样就可以保持枣的新鲜度了。
木耳发霉了又晒干还能吃吗 木耳发霉了怎么处理
冬枣一次吃多少合适 冬枣吃多了会发胖吗
白果发霉了还能吃吗 吃了发霉白果怎么办
燕窝发霉了还能吃吗 燕窝发霉了怎么处理
车厘子发霉了还能吃吗 水果发霉是什么原因
土豆发霉还能吃吗 发霉的土豆吃了怎么办
黑枣发霉还能吃吗
火龙果表皮发霉了还可以吃吗 火龙果发霉了吃了怎么办
冬枣吃了会拉肚子吗 冬枣有苦味还能吃吗
腊肠表面发霉还能吃吗 腊肉发霉了怎么处理
哈密瓜发霉了还能吃吗 吃了发霉的哈密瓜怎么办
脆冬枣是油炸的吗 脆冬枣吃了会发胖吗
草莓发霉了还能吃吗 草莓发霉了怎么处理
冬枣发皱还能吃吗 冬枣要削皮吃吗
肉发霉了还能吃吗 发霉的肉吃了会怎么样
冬枣是发物吗 哪些人不能吃冬枣
陈皮发霉了还能用吗 晒干的陈皮发霉怎么办
脆冬枣是油炸的吗 脆冬枣吃了会发胖吗
板栗发霉了还能吃吗 板栗发霉吃了怎么办
冬虫夏草发霉了怎么办