吃荔枝有什么好处吗 怎样挑选荔枝
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现在荔枝已经大量上市,大家有没有去尝尝鲜?不过好吃也不能贪嘴,看看这些关于荔枝的小知识你了解多少。
荔枝果肉中丰富的糖分有葡萄糖、果糖等可强化人体免疫能力的物质,能增强机体对病毒的防御能力,降低生病的概率。
荔枝除了含有丰富的水分和糖分,本身的膳食纤维含量极高。这种膳食纤维进入肠道后,会增强肠胃蠕动能力,帮助体内清除废物,达到缓解便秘的效果。
维C这种独特的美白成分,能抑制皮肤黑色素的生成,减少雀斑,让皮肤从里到外清透白皙。此外,荔枝中的抗氧化成分还可减缓皮肤的衰老速度。
有研究表明,荔枝可以为脑细胞补充营养,有活跃脑力的作用,能改善睡眠不足、失眠多梦、记忆力减退的症状,对大脑的发育极有帮助。
我们都知道,荔枝的含糖量很高,如果空腹食用大量的荔枝,肠胃中糖分累积会刺激胃粘膜,引发胃痛、胃胀等症状,最好不要空腹食用。
吃太多荔枝除了会上火,口干舌燥,还可能导致喉咙干痛。特别是阴虚火旺的朋友们,本身胃火较大,再吃太多荔枝无异于火上浇油,对健康不利哦。
1颗荔枝的含糖量高达17%,高含糖量让荔枝往往被评为不适合减肥的水果之一,此外,它对高血糖、糖尿病患者也不友好,吃了容易血糖高,建议饮食减糖、少糖的朋友不宜吃。
轻轻按压荔枝的外壳,如果较软,说明荔枝存放时间过久,可能已经不是很新鲜,最好买外壳紧硬一点的荔枝。
看颜色。新鲜的荔枝表皮颜色鲜艳,呈暗红色,比如白糖罂,果肉透明,无杂质;如果荔枝品种为妃子笑,果皮稍带点红最好,相对于其他品种,果核较小,肉质最为丰富。
如果表壳颜色鲜艳,多半是经药水浸泡;果皮颜色发黑,变暗,则说明荔枝不新鲜,可能变质。
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