吃西红柿好处 多吃西红柿有什么好处
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一个人如果每一天都吃五十克到一百克左右的新鲜西红柿,就已经能够满足人体对于日常维生素和矿物质的需求量。
在西红柿当中含有一种物质叫做“番茄素”,这种物质能够有效地抑制细菌,并且西红柿里面还含有苹果酸、柠檬酸和糖类,这些物质具有助消化的功能,尤其是对于一些患有肾炎患者而言,还具有利尿的作用。
通过相关的科学研究发现,在西红柿里面还含有一种物质,这种物质能够起到一种抗癌和延缓衰老的作用,这种物质就叫做——谷胱甘肽。通过相关的临床医学测定表明,当一个人的体内谷胱甘肽的浓度上升的时候,这个人的癌症的发病几率就会明显地降低,值得一提的是,还可推迟人体当中某些细胞的衰老。
西红柿当中还含有丰富的维生素,尤其是维生素c的含量非常的高,所以一个人每天吃西红柿能够起到美白和防治雀斑的作用。维生素C对于一个人皮肤当中酪氨酸酶的活性能够起到一定的抑制作用,这样就能够有效地减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退,这样就能够起到美白的效果。
西红柿当中的谷胱甘肽还能够对于黑色素起到一定的抑制作用的,从而使沉着的黑色素减退或消失,因此吃西红柿可以美白。西红柿当中所含有胡萝卜素和番茄红素,还能够帮助展平皱纹,让皮肤细嫩光滑。
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