喝酒后吃什么解酒
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喝酒前做好准备工作能保证你在酒桌上千杯不醉,但即使在喝酒之前吃了东西,也难免遇到有醉酒情况,那么喝酒后吃什么解酒,可以试试以下几种食品,既方便,又没有副作用。
米汤营养丰富,含有大量的烟酸,维生素B1,维生素B2和磷,铁等无机盐,还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素。中医认为米汤性味甘平。有益气,养阴,润燥的功效,有助于消化和吸收脂肪。
喝多了酒可以取浓米汤饮服,米汤中含有的多糖类及B族维生素有解毒醒酒之功效,加适量白糖饮用效果更佳。
绿豆中富含蛋白质,脂肪,钙,铁,户罗布苏,维生素B1,维生素B2,尼克酸等,并且绿豆中所含的氨基酸比较齐全,特别是苯丙氨酸和赖氨酸的含量较高,赖氨酸的含量是小米的三倍。因此绿豆和大米同煮,可以相互补充氨基酸,提高营养价值。绿豆性味甘凉,具有清热解毒,消暑利尿,润肤的功效。
将适量绿豆洗净捣碎后用开水冲泡,放凉后一次饮用,解酒效果显著。
绿豆,红小豆,黑豆各50克,甘草15克煮烂放温后服用,能够提神解酒,减轻酒精中毒症状。
绿豆50克,甘草10克,加红糖煮水服用,可以很快醒酒。
豆腐味甘性凉,具有益气和中,生津润燥,清热凉血,解毒之功效。饮酒时多用豆腐做下酒菜,因为豆腐中含有的半胱氨酸能够解乙醇的毒性,食用后可以促进酒中的乙醇迅速排泄。
酸梅6到8粒 ,豆腐300克,猪肉馅100克,葱末少许,将豆腐切小块备用,锅内加水1000毫升,先放入酸梅,肉馅,用猛火烧开后,改慢火煮10分钟,放入豆腐,煲至水开即可。这道汤能醒酒开胃,适用于宿醉食积者。
葛根有清凉泻火,降脂降压,开胃侠士,利尿解酒等功效,同时对女性美容健身,丰胸等具有特殊功效,是防止高血压,高血脂,冠心病,心绞痛,糖尿病,脑血栓,肠胃病等多种疾病药品的重要原料。葛根花善解酒毒,可醒脾和胃,解渴,主治饮酒过度,头痛头昏,烦渴呕吐,胸膈饱胀等症。
葛根30~60克,或者葛花10~15克,煎水服,解酒效果很好。
葛根粉50克煮成糊状,加白糖调味服用。葛根粉味甘辛,性平,能解酒毒,治头痛发热等。
酸枣,葛花,葛根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒,清凉,利尿作用。
喝酒前做好准备工作能保证你在酒桌上千杯不醉,但即使在喝酒之前吃了东西,也难免遇到有醉酒情况,那么喝酒后吃什么解酒,可以试试以下几种食品,既方便,又没有副作用。
菊花性微寒,微苦,气味清香,能疏散风热,平肝明目,清热解毒,多用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛、
菊花适量加沸水,白糖冲泡可用于醒酒。
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