荸荠发黄能吃吗 荸荠是水果还是蔬菜
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荸荠是生活中常见的食物,很多人都喜欢吃吧,现在正好的荸荠上市的季节,正好可以大饱口福了,买荸荠的时候发现不少发黄的,这是怎么回事呢?还能吃吗?
建议不要食用。
发黄的荸荠一般是保存时间过长引起的变质或者染病,所以,荸荠买回来之后最好快速吃完,以免放的时间过长引起变质或者染病。
如果是变质或者染病引起的发黄,食用后很有可能会引起肠胃不适,例如腹泻、恶心等症状,所以,买回家的荸荠如果发黄了就不要再食用了。
荸荠可以放冰箱保存。
吃不完的食物放在冰箱保存可以延长食物的保质期,荸荠吃不完也可以放在冰箱保存,但是最好是清理过的荸荠,后续处理较为方便,也更为卫生、方便。
荸荠放冰箱最好是冷冻。
水果放冷藏容易加速变质进程,所以,建议将荸荠去皮后保存,这样可以延长荸荠的保鲜时间还能增加荸荠的风味,是很好的荸荠贮藏方式,建议大家尝试一下。
荸荠是生活中常见的食物,很多人都喜欢吃吧,现在正好的荸荠上市的季节,正好可以大饱口福了,买荸荠的时候发现不少发黄的,这是怎么回事呢?还能吃吗?
荸荠是水果,也可以当做蔬菜食用,从中医的角度来说也可以做药用。
荸荠当水果吃味道十分的甘甜,口味清爽,十分的好吃,将荸荠做蔬菜用可以炖汤食用或者药用保健,都是很好的保健方式。
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