薏苡仁的功效与作用
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薏苡仁,中药名。为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下果实,再晒干,除去外壳、黄褐色种皮和杂质,收集种仁。那么薏苡仁的功效与作用有哪些呢?下面一起来看看。
薏苡仁的功效与作用
1.滋润肌肤
薏苡仁因富含蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类,可以协助消除班点,使肌肤较白皙,若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效。
2.健脾胃
脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退,中医认为,薏苡仁具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。
3.预防癌症
薏苡仁中含有丰富的多糖和大量的微量元素硒,这两种物质都是天然抗癌成分,它们不单能抑制人体内癌细胞繁殖,而且能阻止细胞癌变,平时经常食用薏苡仁可以防止胃癌,子宫癌和肠癌等高发癌症发生,而那些患有癌症的患者多吃一些抑制,还能阻止癌症恶化。
4.抗皱
薏苡仁中的薏苡素可以抑制横纹肌,是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人,建议用薏苡仁与山药、大枣、小米一起煮粥喝,或将薏苡仁炒熟后研末冲服。
5.促进新陈代谢
薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿、美白滋润,消斑,防止脱发,瘦脸的作用,并可帮助排便,薏仁是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类,所以同时也有节食的功效和作用。
薏苡仁的功效与作用就为大家介绍到这里了,希望可以帮助到大家。薏苡仁毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。
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